Ernährung
Die gesunde Ernährung zu fördern ist eine Kernaufgabe unseres Amtes. Wir sind die Ansprechpartner in Stadt und Landkreis Passau.
Meldungen
Welttag der Hauswirtschaft "Gesund essen, nachhaltig leben: Die Zukunft auf dem Teller"
Gesundes Essen in der Kantine und Brotzeitbox
Ein ausgewogenes Essen ist die Grundlage für Gesundheit und Wohlbefinden. "Gerade bei Kindern sollte man darauf achten, dass sie ein vernünftiges Ernährungsverhalten entwickeln", betont Sieglinde Preuß, Leiterin der Abteilung Hauswirtschaft an der Landwirtschaftsschule Passau. Mehr
Hauswirtschaftsschule Passau gibt Tipps, was in den Vorrat gehört
Vorratshaltung neu gedacht: Tradition trifft Notfallvorsorge
Wenn der starke Schneefall wie vor zwei Jahren Wege und Straßen unpassierbar macht, Hochwasser die Hausbewohner von der Außenwelt abschneidet, die Stromversorgung unterbrochen ist wie 2026 in Berlin oder beispielsweise eine Krankheit den Alltag ausbremst, kann ein gut gefüllter Vorratsschrank oder -keller entscheidend sein. Mehr
Für Jugendliche von 13 bis 17 Jahren
Escape Game: Mission Zero Waste
© KErn/Wegesrand
Vom Feld bis in den Kühlschrank: Lebensmittel gehen entlang der gesamten Wertschöpfungskette verloren. Um Jugendliche zu sensibilisieren, hat das KErn das interaktive Spiel "Mission Zero Waste: Zeitreise gegen die Lebensmittelverschwendung" entwickelt. Der mobile Escape Room vermittelt Jugendlichen im Alter von 13 bis 17 Jahren Hintergründe und Lösungsansätze und zeigt ihnen, wie sie selbst aktiv werden können.
Ernährungsnotfallvorsorge
Für den Notfall vorgesorgt
Aufgabe des Staates ist es, die ausreichende Versorgung der Bevölkerung mit Nahrungsmitteln sicherzustellen und Versorgungskrisen vorzubeugen (Daseinsvorsorge). Jeder Bürger sollte aber auch selbst Vorsorge treffen und einen kleinen Vorrat an haltbaren Lebensmitteln anlegen.
